王様を欲しがったカエル
作家・シナリオライター・編集者を兼任する鳥山仁の備忘録です。
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09/14のツイートまとめ
toriyamazine 今回はバルサミコ酢を使ったソースと、電熱器によるハンバーグの加熱にチャレンジしたのだが、バルサミコは沸騰させずに煮詰めることができず、とろみが付かなかった上に、電熱器は低温加熱はできるものの、それでもハンバーグの身割れが起きるという散々な結果に。ハンバーグはもっと薄く成形すべき? https://t.co/qaHhPaGNMg 09-14 23:58 RT @terrakei07: 社会学を擁護する謎の棄てアカウント(2020年9月誕生)...